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酸菜炒牛肉怎么做好吃教你制作美味酸菜牛肉

发布时间:2020-02-15 00:30:27
酸菜炒牛肉怎么做好吃教你制作美味酸菜牛肉的几个方法 酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。酸菜促进人体对铁元素的吸收,而牛肉又充满铁元...

酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。酸菜促进人体对铁元素的吸收,而牛肉又充满铁元素,那两者不就是绝配吗?

酸菜炒牛肉,下饭最惹味!牛肉250克,酸菜250克,白糖、酱油、淀粉、花生油各适量,盐少许。

制作:

1、牛肉切条状,加入调味料中的酱油、糖、蚝油、胡椒粉、生粉拌腌好待用,酸菜切条泡水,泡去多余盐份后,沥干水待用.牛肉洗净剁碎,用酱油和淀粉拌好备用。

2、酸菜洗净,挤掉水分,也剁碎备用。

3、用花生油加入牛肉碎中调拌;用花生油烧热锅,炒熟牛肉碎,装起备用。

4、锅置火上,放花生油烧热,放入酸菜煸炒,加入白糖和少许盐,放入牛肉碎一起拌炒片刻即成。

5、注意有些调味料在调配中一定要适中,避免过多使用。

酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。酸菜促进人体对铁元素的吸收,而牛肉又充满铁元...

孕妇牛肉酸菜胎儿催乳鲤鱼汤.酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。

酸菜促进人体对铁元素的吸收,而牛肉又充满铁元素,那两者不就是绝配吗?酸菜炒牛肉,下饭最惹味!食材:牛肉,适量.酸菜,50克.芹菜,适量.色拉油,适量.麻油,适量.姜粒,适量.蒜粒,适量.葱,适量.糖,适量.蚝油,适量.酒,50克.生粉,适量.鸡粉,适量.胡椒粉,适量.酱油,适量.

酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。酸菜促进人体对铁元素的吸收,而牛肉又充满铁元...

方法/步骤:

1,牛肉切条状,加入调味料中的酱油、糖、蚝油、胡椒粉、生粉拌腌好待用,酸菜切条泡水,泡去多余盐份后,沥干水待用,

2,芹菜切小段,姜葱切粒,

3,下色拉油在锅中,烧热,投下腌 好的牛肉,

4,翻炒至7成熟,盛起待用

5,另下色拉油在锅中,放入姜粒、蒜粒、酸菜丝在锅中,爆炒出香味,

6,下之前7成熟的牛肉,下酒、蚝油、酱油炒均匀,

7,放入芹菜稍炒一下,

8,下葱段,淋麻油,上碟,

9,酸菜炒牛肉,下饭最惹味!

标签:酸菜炒牛肉怎么做
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