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酱拌饭的做法

发布时间:2019-11-20 09:03:25

文章导读 食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍酱拌饭的制作方法。

1.准备所有的食材,有什么就放什么

2.猪肉切细丝,加入料酒,老抽,糖腌制 0分钟。不要放盐

.胡萝卜,黄瓜,青椒,洋葱切细丝

4.香菇,木耳泡发后切丝

5.金针菇剪去根部撕开后洗净

6.锅内下油烧热后放入洋葱炒出香味,盛出下香菇

7.用爆香过洋葱的油锅炒腌制的肉丝

8.其他蔬菜焯水备用

9.最最关键的就是调制酱汁了,家里没有韩式拌酱的可以尝试这个方法。盐,糖,老抽,番茄酱,豆瓣酱,淀粉加入适量清水搅拌,将调制好的酱汁倒入炒锅内,中火熬制。这个过程要不断搅动酱汁,防止糊锅,至酱汁浓稠就可以了

10.大碗内盛米饭适量,将所有准备好的食材摆放在米饭上,煎一个荷包蛋,淋上熬制好的酱汁,撒上香菜,芝麻

11.拌拌就可以吃了

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了酱拌饭的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。


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